思路客小说

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第65章（第1页）

确定莫清晔是认真的没跟自己开玩笑，钟璃哭笑不得的点头，说：“也行，一会儿我跟三婶说让她留着点儿。”

猪血一般是不用来卖钱的，做杀猪饭的时候，用猪血加上一些猪的脏器，再割一点儿肉，混合上大白菜萝卜土豆之类的东西炖成一锅，直接就吃。

所以当听到钟璃说想要买一点儿猪血的时候，莫三婶都不明白她在想什么。

钟璃顶着莫三婶狐疑的目光，无奈一笑，说：“三婶您别这么看着我，青晔说他想吃，所以您一会儿就给我多少留点儿吧，我搭着肉一块儿买。”

定下了猪血，杀猪饭也热火朝天的开始忙活了起来。

村里有什么红白喜事杀猪之类的事儿，掌勺这事儿都是由上了年纪的中年妇女来的。

钟璃这种年轻的小媳妇儿，就在一旁看着搭把手就行。

所有的肉跟菜都放在一个大铁锅里炖上，配菜的是半稀半干的杂粮粥，算不得多精致，可是胜在人多，你一碗我一筷子的，气氛热闹了，吃着都感觉比家里的香不少。

吃完了饭，就到了卖肉的时候了。

杀猪的那个杀猪匠平日里还做卖肉的买卖，所以掌刀割肉的活儿就给了他。

价格也是按他平日里卖的来定的，肥肉一百文一十文，肥瘦是一百二十文，至于别的耳朵杂碎啥的，则是按九十文一斤算的。

钟璃算了一下自己带来的钱，跟自己想做的东西，当了第三个割肉的人。

她要了二十斤肥瘦肉，总共花了二两四钱银子。

至于她要的猪血，则是被莫三叔做主算添头送给了她。

这时候谁家要是真的想买点儿肉打打牙祭，都是半斤半斤的买的，只要锅里有点儿油水花花就算了不得了的。

钟璃这一出手就花了寻常人家一年的花用，不少人都对她投来了惊讶的打量目光，似乎是在震惊钟璃怎么会拿得出这些银钱。

钟璃对旁人的打量目光视若无睹，买完了肉付了钱，又帮忙着收拾了一会儿残局，等把这些来帮忙的买肉的人都送走了，忙到中午，才终于能坐下来歇会儿，找着了跟三叔家虎子搭话的机会。

虎子显然也是一早就得了莫三婶的叮嘱，对钟璃格外客气。

听完钟璃的话，他有些意外，说：“县城里总共大小开了八家酒楼，最大生意最好的一家叫和顺楼，我认识和顺楼的伙计，之前听他说过，店里的采买都是每天早上让专人去菜市上买的，只不过不一定都能买着想要的，因为说不定庄子里的人哪天就没去卖了，不太稳定，其他的酒楼想来也差不多是这样的。”

这跟钟璃一开始想的情况差不多，钟璃并不意外。

钟璃又说：“那县城里的买卖好做吗？人流量多不？”

虎子愣了一下才反应过来钟璃口中的人流量是什么意思，摸了摸鼻子一笑，说：“跟镇上跟村里比肯定是多得多，这要是跟再大的地方比的话，我就不知道了，毕竟我也没去过。”

钟璃沉吟了片刻，又问了一些想知道的细节。

虎子吃住都在他干活的客栈里，对菜价之类的详细信息知道得并不详细，不过聊了一会儿，也算是让钟璃的心里大致有了一个底，对自己接下来应该做的事儿有了一定的打算。

莫三叔家刚刚杀猪还有不少东西得收拾，钟璃也没好意思在这里再多打扰，问清楚了自己想知道的，借了莫三叔家的一个背篓，将那二十斤肉打包装好，让莫清晔背上了，自己则是捧着一个装着猪血的大碗，带着莫清晔回了家。

到家时间还早，按现代的时间来算，估摸着也就是十二点左右的样子。

钟璃想着没冰箱这种东西，这时候虽然气候冷，猪肉放久了也不好，索性今儿也不做针线活了，收拾着就要把猪肉收拾出来直接腌制上。